Kasteel van Bourscheid is niet alleen het grootste gebouw in zijn soort in het land, maar ook een van de belangrijkste kastelen tussen de Rijn en de Maas. Het werd gebouwd in vier fasen en voltooid in 1430 met de bouw van het grote complex met de vele torentjes. De heren van Bourscheid, die toen het kasteel bewoonden, behoorden tot de meest invloedrijke ridderfamilies in de regio. Niet alleen waren ze loyale luitenanten van de hertog van Luxemburg, ze fungeerden ook als zijn adviseurs en vochten aan zijn zijde in gewapende schermutselingen. De Bourscheider werd in 1626 vervangen door de familie von Metternich, voordat de Franse revolutie een einde maakte aan het feodale bewind.